食品安全常识
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28
2026
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09
食物平安新国标出炉
食物平安新国标出炉
近些年，食物平安范畴中“丙烯酰胺”话题很热。丙烯酰胺是高温烹饪过程中发生的一种物质。炸薯条变成金黄酥脆的颜色，烤面包表皮变得焦喷鼻，但也是需要加以节制的污染物。节制丙烯酰胺生成的根基要求取办理办法，杜绝过度烘焙或油炸。
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